Босилек – едногодишно ароматно растение
Босилекът (Ocimum basilicum) е едногодишно растение с височина до 70 см, познато още като „царска билка“.
Ползи и приложения
- Подпомага храносмилането – действа успокояващо върху стомашно-чревния тракт и нервната система, намалява нивата на стресовия хормон и облекчава язва, гастрит, болки в стомаха и газове.
- Имуностимулатор – чаят от босилек е препоръчителен при настинка и грип, благодарение на своите антисептични, антибактериални и противовъзпалителни свойства.
- Диуретично действие – помага за превенция на бъбречни и пикочо-полови проблеми.
- Подпомага сърдечното здраве – регулира нивата на холестерол и допринася за здравето на сърцето.
- Облекчава кожни проблеми – босилековият сок успокоява ухапвания от насекоми и различни кожни раздразнения.
- Подпомага зрението – съдържа полезни вещества, които благоприятстват здравето на очите.
- Облекчава болката – компреси с чай от босилек или директно приложение на листата помагат при мигрена, отит и болки в ставите.
- Отблъсква комари – ароматът на босилека е естествено средство срещу комари през лятото.
Сеитба
- Директна сеитба:
- Началото на март – за по-топлите райони (със среднодневни температури 14-15°C).
- До средата на април – за останалата част на страната или след преминаването на опасността от слани.
- Дълбочина на сеитба: 0,5 - 1 см.
- Разстояние: 20-25 см в редовете и 40-45 см в междуредията.
Цъфтеж
- Май – Октомври.
- Цветовете са бели или бледо лилави.
Беритба
Босилекът се прибира два пъти през вегетацията:
- Първо прибиране: В началото на цъфтежа (юни), тъй като по-късно качеството на суровината се влошава и могат да се образуват семена.
- Второ прибиране: В средата на септември, докато все още няма опасност от слани.
Няма въпроси относно този продукт, бъдете първи и задайте вашия въпрос.